Le birre prodotte da Mastro Paolo sono ad alta fermentazione, non filtrate e non pastorizzate, senza aggiunte di sostanze conservanti e stabilizzanti.

Birre in mescita

“Zoe” media € 5

“Zoe” piccola   € 3.5

Bottiglia da 0.33/0.75  € 4/€ 8

“Mistic Redder” media € 5

“Mistic Redder” piccola   € 3.5

Bottiglia da 0.33/0.75  € 4/€ 8

“11.11.11.”  media € 6

“11.11.11.”  piccola   € 4

“Zenzera” media € 6

“Zenzera” piccola   € 4

Bottiglia 0.33/0.75  € 4.5/€ 9.5

“Però” media € 6

“Però” piccola   € 4

Bottiglia 0.33/0.75  € 4.5 / € 9.5

COLABORATION BEER – THE BRAVE (LODI ) incontra , di nuovo , BIRRIFICIO TRUNASSE

NOT A PAPER TIGER – Alc. 8,4 % vol. –

DDH-Double Ipa.

La Not a Paper Tiger  è una birra collaborativa con The Brave.  Si ispira alla tipologia delle Double IPA, versioni più amare, alcoliche e intense delle American IPA, caratterizzate da una luppolatura copiosa, ma anche da un’elevata bevibilità. La ricetta prevede l’impiego di luppoli Mosaic, Amarillo e Citra. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e più in lontananza sfumature riconducibili a caramello, miele e cereali.

“Not a Paper Tiger” media   € 6

“Not a Paper Tiger” piccola   € 4

Lattina da 0.33  € 5

“Sfumatruna” media € 5

“Sfumatruna” piccola   € 3.5

Bottiglia 0.33  € 4

“Hoppy couple” media € 5

“Hoppy couple” piccola   € 3.5

Bottiglia 0.33/0.75  € 4.5/€ 8.5

“Kokkobello’s” media € 5

“Kokkobello’s” piccola   € 3.5

Bottiglia 0.33  € 4

“Camilla” media € 5

“Camilla” piccola   € 3.5

Bottiglia 0.33  € 4.5

Birre in bottiglia

“Robinerweisse” media € 5

“Robinerweisse” piccola   € 3.5

Bottiglia 0.33  € 4.5

“21” media € 5

“21” piccola   € 3.5

Bottiglia da 0.33/0.75  € 4/€ 8

“Paint it red” media € 5

“Paint it red” piccola   € 3

Bottiglia 0.33  € 4

PER TUTTI QUELLI CHE..A ME LA BIRRA NON PIACE!!

VAI A DARE UN OCCHIATA AL NOSTRO MENÙ DIGITALE NELLA SEZIONE LE NOSTRE SELEZIONI E SCOPRIRAI LE NOSTRE NEW ENTRY!! UN SACCO DI SIDRI E VINI MOLTO INTERESSANTI!!